Пабов много, как и везде в Ирландии. Подробно о столичных и деревенских питейных заведениях Ирландии писали отдельно, см. здесь

Нам показалось, что для дружелюбных, разговорчивых жителей Корка, культура пабов как-то особенно важна. Прежде всего, для их личной идентификации, как жителей сердца старой-доброй Ирландии. В разрастающемся городе тяжело сохранить колорит настоящих пабов. А учитывая, что Cork по-прежнему позиционирует себя как центр истинной Ирландии, этот пивной дух необходимо держать на высоте.

Поскольку Корк родина элей Murphy’s (Мэрфис) и Beamish (Бимиш), местные с удовольствием объясняют туристам разницу между этими прекрасным национальными напитками и Гинессом (Guiness), который «катится в бочке по миру» — типа, так растиражирован и разрекламирован, что «пошел по рукам» и потерял свою изюминку (в уме держим историю про политические истоки такого отношения).

Тур по пабам Корка может быть бесконечным. Их масса. И больших и маленьких. За три вечера мы зашли в пять заведений. Начали с дальнего паба Welcome Inn возле порта. Прочитали, что место давнее, популярное среди своих — что важно. Туристы, если и заходят, то знающие.

Найти Welcome Inn просто — на перекрёстке улиц Oliver Plunkett street и Parnell Plas (на карте литера E). На стене реклама Murphy’s — атлет с лошадью. Типичная реклама в Ирландии — пей пиво, будешь здоровяком с лошадиной силой.

Выбор виски поражает воображение. Не случайно, Welcome Inn считается «прожжённым» местом для искушенных. Попросили что-нибудь эдакое, чего не встретишь за пределами Ирландии. Оживился весь бар, подтянулись из дальних углов советовать бармену.

Сам паб крошечный. Обстановки, как таковой нет – кафельный пол в шахматку и сидения вдоль стены. На стенах навешано чего ни попади. Завсегдатаи смотрят TV, шумно обсуждают.

The Oliver Plunkett — раскрученный паб в центре Корка (на карте литера F). Большой, просторный. Народу много, место популярное у туристов.
Двери нараспашку. Постоянное броуновское движение посетителей — кто-то покурить выходит, кто-то от паба к пабу слоняется, да и просто подышать на свежий воздух выходят. Если пришли поужинать – место вам найдут. Меню разнообразное и сытное.
Если, как большинство, забрели пропустить по пинте пива и послушать ежевечерний концерт живой музыки —  стойте как и все у стойки или в центре зала или на высоких стульях рядом со столбами.
Поразил чай – в огромной красной чашке (размером с суповую), заварен как чифир. Подается, как положено, с молоком, торкает сильнее чем виски. В Ирландии пиво, кофе и чай одинакового черного цвета. Молоко везде бесплатно. На столиках выставлено или дают автоматом к чаю, если специально не откажешься от него.

Ценник везде примерно одинаковый — пинта пива в районе 5 eur, чай-кофе 2-2,50 eur (2017 г). В Северной Ирландии, порядок цифр такой же, только всё в фунтах и следовательно дороже.

Franciscan Well Brewery & Brewpab (на карте литера J) — PUB при пивоварне. Расположен на канале, в 1 км от центральной площади города. Вход с набережной под арку.
В плохую погоду можно укрыться в самом баре, он достаточно большой. В хорошую, посидеть в открытом уютном дворике, где находится тандыр и витают аппетитные запахи свежей выпечки. Столы и стулья разнокалиберные, иногда просто бочки. Основная часть тоже под козырьками от дождя. Атмосферно. Набор разных сортов пива интересен в плане дегустации. Такого пива, чтобы полюбился, как например Murphy’s, для себя не обнаружили.

А вот что нам совсем не понравилось, так это паб The Old Oak (в нескольких домах от Oliver Plunkett).

Зашли днем. Соблазнились названием и красивым светом, падавшим на старые кожаные кресла. Ушли через 20 мин, не доев.

Еда – ужасный Fast Food. Неопрятно, на молодёжный притон смахивает. Только на картинке красиво.

Один раз ужинали на левом берегу города, под холмом в Cask Bar на MacCurtain Street 48a (на карте литера С).
Возможно, из-за того, что Cask Bar делит один переулок длинной в два дома с рестораном Greenes Restaurant, у них единая начальная страница сайта,

Забрели случайно, взгляд притянули ярко-изумрудные кресла в окнах, выходящих на улицу. Оказалось пару свободных кресел. Место популярное. Если идете целенаправленно, лучше бронировать. Cask — современный, замысловатый, стильный PUB с прекрасной кухней. Не дешево, но получаешь наслаждение от еды и атмосферы.

В туалет надо идти через внутренний дворик (переулок). И это отдельное дизайнерское приключение с фонтанами и цветочными стенами. Со двора вход в “Greenes Restaurant” высокой кухни.

Плюсы апартаментов:
— До центра 5 мин пешком через мост вниз под горку (на фото слева, на горизонте — это уже мост St Patrick.
— Возможность парковать машину и удобный выезд из города.
— Вокруг куча магазинчиков и пабов.
— В апартаментах есть все необходимое.
— Чисто, хороший душ.
— Окна в крыше (мансардные), поэтому спальня и ванная нагреваются на солнце, это приятно для Ирландии, где обычно холодно.
— Очень удобная система ключей — автоматические коды.

Минусы апартаментов:
— 2,5 комнаты, но оочень маленькие
— Спальное бельё пора обновить
— Третий этаж по крутой лестнице. При больных ногах, тяжелых чемоданах и пр — не подойдёт.

60 eur за ночь — типичная цена для средних апартаментов в центре Корка в невысокий сезон.